シンガポール海南鶏飯 汐留シティセンター店

コース料理は3種類ご用意しております。各種宴会、歓送迎会も是非当店で！

3100円(税込)～

自慢のシンガポールチキンライスとシンガポールラクサ、シンガポールサテー等8品を楽しめるスペシャルプランをご用意！シンガポール気分をバッチリ味わいながら、フリードリンク付きでお楽しみください♪他にも食事のみのコースを含め全3コースご用意！シーンに合わせてお選びください。2名様よりご利用いただけます◎

シェフ特製バタープロウン、ラクサ、フィッシュヘッドカレー、サテー等シンガポールを感じるメニューの数々

詳細は料理ページへ

在住者にも旅行客にも人気な料理をご提供☆バタープロウンはバターの風味とココナッツ、レモングラスの香りを効かせた一品◎ラクサは、海老の辛みそサンバルプラチャとココナッツミルクが効いていて辛めのスープに麺が合う！鯛の頭で出汁を取ったフィッシュヘッドカレー、甘辛なピーナッツソースが合うサテー等をご用意。

当店自慢の料理、海南チキン3種のソースで！1羽(4～6人前)3650円(税込)

1880円(税込)～

当店自慢の蒸し鶏をチリソース、ネギとショウガのソース、ダークソーヤソースという甘醤油の3種のソースでどうぞ◎蒸し鶏と揚げ鶏の盛合せも可能ですので、店員にお伝え下さい♪みんなで食べあえるように1/2羽・1羽とお肉の増量も可能です。※1/2羽(2～3人前):1880円(税込)/ライス(大):250円(税込)/ライス(小):180円(税込)

当店自慢、大使館御用達のシンガポールチキンライス。

毎年日本国内で行われる、1000人規模の大使館主催のナショナルデーレセプションで、当店のチキンライスは長年ゲストを魅了してきました。シンガポール大使館様にお墨付きを頂いており、お店の店名にもなっている、シンガポールチキンライス(海南鶏飯)を是非お召し上がりください！大使館ご用達の本場の味をお届けしております◎

在住者にも旅行客にも人気な料理を各種ご提供！

バタープロウンはバターの風味とココナッツ、レモングラスの香りを効かせた一品です◎他にも、海老の辛みそサンバルプラチャとココナッツミルクが効いていて、辛めのスープに麺が合うラクサや、鯛の頭で出汁を取ったフィッシュヘッドカレー、甘辛なピーナッツソースが合うサテー等をご用意しております♪

シンガポール風刺身サラダ

1,050円(税込)

サラダの上にサーモンの切り身がのっています。ライムを絞ってどうぞ。

鶏皮のパリパリサラダ

880円(税込)

パリパリの鶏皮をクルトンかわりにお召し上がりください。

青パパイヤとリンゴのスパイシーアジアンサラダ

830円(税込)

南国の果物パパイヤとリンゴの甘い香りがベストマッチ！！それに当店特製のスパイシードレッシングをたっぷり！！ぜひご賞味ください。

アチャー(シンガポール風ピクルス)

450円(税込)

シンガポールピクルスアチャー、サイドディッシュに是非どうぞ。

ピータン(シンガポールスタイル)

550円(税込)

癖のない台湾ピータン使用、ショウガの甘酢づけと一緒にお召し上がりになるのがシンガポールスタイル！！

パクチーwith肉みそ

550円(税込)

パクチー好きにはたまらない逸品。特製の肉みそと合わせてどうぞ。

ポピア シンガポール生春巻き

680円(税込)

シンガポールの生春巻きは、小麦粉の皮でたっぷりの野菜を巻いて、甘辛ソースでかぶりつきます。ベトナムの生春巻きに負けない美味しさ！！是非、どうぞ！！

【Recommend】シンガポールサテー(鶏・豚)

930円(税込)

シンガポールの串焼き、サテー。タイガービールにピッタリ合うこのサテーは甘辛ピーナッツソースをたっぷり付けてお召し上がり下さい。横に添えてある赤たまねぎ、きゅうり、ライスケーキは飾りではありません。途中で串に刺し、ソースを絡めて食べるのがシンガポールスタイル！！各3本

大根もち ホワイト

720円(税込)

点心等でもよく見られる大根もち。シンガポールではキャロットケーキと呼ばれています。ホワイトのタイプは卵と合わせてチリソースでどうぞ。

大根もち ブラック

780円(税込)

ブラックのタイプはダークソーヤソースという甘醤油と干しえび、ザーサイなどと一緒に炒めております。紹興酒にピッタリ！！

ロティープラタ with Curry

500円(税込)

インドの文化から生まれたロティー。薄いナンのようなパンです。カレーソースと一緒にどうぞ。

あげ饅頭 With Curry Sauce

550円(税込)

あげパンをカレーソースで。

グリーンチリ

350円(税込)

シンガポール料理には欠かせない一品！！

ソトンボール 3コ入り

550円(税込)

5コ入り:830円(税込)/自家製のイカのすり身団子、とても柔らかいです。熱々のうちに召し上がってください。

アジアン三角カレー春巻き 1ピース

280円(税込)

ポテトと豚肉の入ったカレーテイストの春巻き。2ピースから注文。

【Recommend】ソフトシェルクラブのスパイシー仕上げ

870円(税込)

殻ごと食べられるソフトシェルクラブ。カラッと揚がった蟹はおつまみにぴったり！！胡麻塩、チリソースをお好みでどうぞ☆

【Recommend】シェフ特製 バタープロウン

1,600円(税込)

これはとにかく絶品です！！！殻ごと食べられるように揚げた海老に、バターの風味とココナッツ、レモングラスの香りを効かせたオリエンタル気分バッチリなお料理です。当店のシェフの技法には、スタッフの僕らもビックリ！！！海老の甘みとバターの香りが最高です！！！自信を持ってオススメいたします。

ブラックペッパープロウン

1,600円(税込)

胡椒の辛みが効いてビールのつまみに最高の一品。この辛みハマる方続出！！店長オススメの逸品です。

アスパラと海鮮の炒め(サンバルプラチャorさっぱり広東)

1,580円(税込)

海老とホタテとアスパラを、シンガポール直伝の海老の辛みそサンバルプラチャ炒め、又はさっぱり広東炒めでどうぞ。

牛肉のブラックペッパー炒め

1,320円(税込)

シンガポールでとってもポピュラーなブラックペッパーペース。黒胡椒のスパイシーで香ばしい香りはおつまみにも、ご飯のおかずにも最適です。

シンガポールスタイル海老チリソース

1,300円(税込)

プリッとした海老を卵を溶いたチリソースでお召し上がり下さい。

【Recommend】鶏肉のカレーリーフ炒め

780円(税込)

店長がオススメするおつまみメニューNO,1！！ちょっとピリ辛でビールがどんどんすすんじゃいます！！迷ったらとりあえずこれを★

空心菜(カンコン)［サンバルプラチャorガーリック］

1,000円(税込)

中国野菜として日本でもおなじみになってきた空心菜。栄養価も高く、ビールや紹興酒のおつまみにしても食事のおかずにしても最高です！！！※牛肉プラス1180円(税込)

豆苗(トウミョウ)ガーリック

1,250円(税込)

シンガポールの定番青菜。芯も柔らかく、癖もなく食べやすい青菜です。※牛肉プラス1430円(税込)

芥蘭菜(カイランチャイ)［オイスターソースorガーリック］

1,000円(税込)

シンガポール屋台の定番！！別名チャイニーズブロッコリーと言われる中華野菜、茎の部分がコリコリしてとてもおいしい青菜です。※牛肉プラス1180円(税込)

【Recommend】海南チキン3種のソースで　1羽(4～6人前)

3,650円(税込)

当店自慢の蒸し鶏をチリソース、ネギとショウガのソース、ダークソーヤソースという甘醤油の3種のソースでどうぞ。蒸し鶏と揚げ鶏の盛合せも出来ます。店員にお伝え下さい。チキンのスープで炊き上げた当店自慢のチキンライスと一緒に是非お召し上がり下さい。■1/2羽(2～3人前):1880円(税込)/ライス(大):250円(税込)/ライス(小):180円(税込)

スペシャル海老カレー

1,580円(税込)

プリッとした大きめの海老にカレーソースが絡んで最高です！※カレーのみの3、4人前です。

海南鶏飯(蒸し)【肉大盛+200円(税込)、ライス大盛+100円(税込)】

1,080円(税込)

当店の看板商品、シンガポールチキンライス！！！蒸した鶏肉を3種のソース(チリ、ネギとショウガ、ダークソーヤソース)とチキンのスープで炊き上げたライスと一緒にお召し上がりいただくアジアの鶏めし！！！ソースを絡めたチキンとライスと一緒にガッつく！！！これがシンガポールスタイルです。詳しいお召し上がり方はスタッフまで。

海南鶏飯(揚げ)【肉大盛+200円(税込)、ライス大盛+100円(税込)】

1,080円(税込)

揚げ鶏のバージョンは当店オリジナル。がっつりいきたい時は揚げに限るべし！！！

肉骨茶(バクテ)

1,250円(税込)

胡椒とニンニクの効いたポークリブのスープをライスと一緒にお召し上がり下さい。その昔、シンガポールに渡って来た華僑の人々が伝えた料理。驚くなかれ、シンガポールではバクテは朝食なんです！！！

シンガポールチキンカレー飯

1,100円(税込)

ココナッツミルクが入ったカレー。癖がなく、お召し上がりやすいカレーです。辛さは中辛程度です。

【Recommend】ベジタブルカレー飯

1,100円(税込)

野菜のたっぷり入ったとてもヘルシーなカレーです。

サンバルチャーハン

1,000円(税込)

海老の辛みそを使ったチャーハン。

【Recommend】シンガポールラクサ

1,100円(税込)

海老の辛みそサンバルプラチャとココナッツミルクの効いたちょっと辛めのスープにヌードルかビーフンをお選び頂いてお召し上がり下さい。ビーフンはパスタのような太さの丸麺がシンガポールラクサのビーフンです。シンガポーリアンが愛してやまないラクサ、おススメです！！※麺大盛り+100円(税込)

カレーヌードル

1,100円(税込)

当店自慢のカレーソースをスープでのばしヌードルを絡めた逸品。あげ鶏ものっていてボリューム満点！！※麺大盛り+100円(税込)

プロウンミー

1,100円(税込)

海老のお出汁が効いた醤油ベースのピリ辛さっぱりヌードルです。※麺大盛り+100円(税込)

【Recommend】フライドホッケンミー

1,050円(税込)

福建省から伝わったといわれるホッケンミー。海鮮の塩焼きそばですが、海老の辛みそサンバルプラチャを絡め、ライムを搾ってお召し上がりいただくのがシンガポールスタイル！！※麺大盛り+100円(税込)

チャー・クェ・ティヤオ

1,050円(税込)

きしめんの甘醤油焼きそば。シンガポーリアンも大好き！！※麺大盛り+100円(税込)

シンガポールスタイル ミーゴレン

1,050円(税込)

シンガポールのミーゴレンはトマト味！！スパイシーな味わいと、トマトの香りが絶妙です。ライムを搾ってお召し上がり下さい。※麺大盛り+100円(税込)

ピサンゴレン

480円(税込)

揚げバナナのココナッツ添え。女性客にオススメのデザートです。

マンゴープリン

480円(税込)

ボボチャチャ

480円(税込)

紫芋アイス

380円(税込)

【テーブル席完備】テーブル席を各種ご用意しております。最大50名様までの貸切のご利用も承ります◎ご人数に応じて、セッティングする事も可能ですので、お気軽に店舗までお問い合わせください。シンガポールの名物料理や、シンガポールスリングなどの南の風感じるカクテル等ドリンクも数多く取り揃えております。

【眺望が抜群のお席♪】汐留のイルミネーションを眺めながら、本場のシンガポール料理をお楽しみ頂けるお席もございます！皆様が楽しんで、お酒やお食事を召し上がって頂ける雰囲気を目指し、日頃からお客様への気遣いや配慮を実践しております◎仕事帰りや、デートなどの様々なシーンで、ご利用いただけます。

【大人数様のご宴会可能◎】ベンチシートのお席もご用意ございます。シンガポールの雰囲気を汐留で満喫して下さい。また、ライトダウンされたディナータイムでは、本場のシンガポールスリングをはじめ、南の風感じるカクテル等を数多く取り揃えております。記念日、女子会、ご宴会等、様々なシーンでご利用くださいませ♪

屋台料理の数々をテーブル一杯に並べて皆で食事を楽しむ

最大50名様までの貸切のご利用も承ります！本場を感じるお席を各種ご用意しており、シンガポールの雰囲気を汐留で満喫できます◎また、汐留のイルミネーションを眺めながら、お酒や料理をお楽しみ頂けるお席もございます！記念日や、女子会、ご宴会等、幅広いシーンでご利用いただけます♪お席等はお気軽に店舗までお問い合わせください。

シンガポールを感じる空間の店内です。

店内は、調理中の鍋があたる音、活気あふれるスタッフの掛け声、現地を思わす豊かな香り…まるで南の風薫るシンガポールへの旅行気分が味わえる空間です。現地シェフがお届けする本場の味を、ぜひ当店でご堪能ください◎各種テーブル席を完備しており、お席はご人数に応じてセッティングする事も可能です！

テーブル4名様 × 2

地下1階ながら眺望が抜群…！ディナータイムでは、汐留のイルミネーションを眺めながら、お食事やお酒をお楽しみ頂けるお席もご用意しております。

テーブル2名様 × 6

お一人様のご利用も大歓迎♪2名様、3名様、4名様テーブルをご用意しております。テーブルを繋いで、6名様、8名様、10名様、16名様席などのアレンジも可能です。

テーブル4名様 × 7

お子様連れのお客様も歓迎です☆2名様、3名様、4名様テーブルをご用意しております。テーブルを繋いで、6名様、8名様、10名様、16名様席などのアレンジも可能です。

テーブル3名様 × 3

3名様席を3席ご用意しております。お席を繋げて6名様までご利用可能です。仲間同士でのお集まりなどにもご利用いただけます◎

テーブル1名様 × 1

ベンチシートのお席は、大人数様のご宴会にもおすすめです。現地を思わすオリエンタルな空間で、ぜひ当店のシンガポール料理をご堪能くださいませ♪

貸切50名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大50名様までの貸切も可能です。記念日、女子会、ご宴会等、様々なシーンでご利用ください♪ご希望の場合はお気軽にお気軽にお問合せ下さい。

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大50名様までの貸切のご利用も承ります！本場を感じるお席を各種ご用意しております。

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

貸切も可能です。汐留のイルミネーションを眺めながら、お酒や料理をお楽しみ頂けるお席もございます！

屋台料理の数々◎

現地を思わす豊かな香りと、活気溢れる店内で現地の味を堪能ください！南の風薫る旅行気分が味わえます◎

旅行をしている雰囲気☆

現地で親しまれている味にこだわり、ご旅行・出張などで味わう感動をそのまま日本で味わって頂けます。

シンガポールのビール♪

フルーティーな香りとスッキリした飲み応え◎シンガポールNO.1のタイガービールをご用意しております☆

大小宴会ご予約承ります

2、3、4名様用席をご用意致しております。席を繋げて6、8、10、16名様用のお席をお作りする事も可能です。

シンガポールのビール♪

フルーティーな香りとスッキリした飲み応えで、現地でも大人気のタイガービールを生ビールでご用意☆

旅行をしている雰囲気で☆

現地で親しまれている味にこだわり、ご旅行・出張などで味わう感動をそのまま日本で味わって頂けます。

感染症対策徹底しております。

海南鶏飯グループ総料理長アレックスシェフ！！マレーシアクアランプール出身。シンガポール、マレーシアで数々の有名店で修業を積み来日。15年間、シンガポール大使館へのケータリングで腕を揮ってきました。

入口ではマーライオンがお出迎え！シンガポール感満載です◎

ソファー席があるため、ごゆっくりおくつろぎくださいませ。

開放的な窓側！今宵も盛り上がっていきましょう。